现在做刷卡机生意还能行吗

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本文目录一览：

1、现在做刷卡机生意还能行吗

现在做刷卡机生意还能行吗

之前有一个朋友开了一家鸡公煲的店，一直不温不火，让我过去帮忙分析分析，看能不能改善一下生意，他的店是在一所学校的食堂二楼，学校学生还是很多的，如下图：

店面正面图，左边是黄色右边是红色

前店主说不做的原因是搞技术的师傅不做了所以停业，考察之后呢，分析问题在于：

1，客单价高于平均食堂价，荤菜最低14元，其他档口荤菜均价在12元左右。

2，展示点搭配不佳，招牌颜色不显眼，夹在左边大红右边大黄的照片中间显得过于暗淡；

3，产品以料理包为主，口味不稳定，没有核心技术，很容易断货。

4，台面过于单调，就一个刷卡机和一个贴在台面上的菜单，很不上档次。

于是我给他出了几个对应的盖上方案：

1，将客单价降低1元

2，招牌颜色改变，重新设计，至少要不比旁边的暗

3，产品技术自己掌控，成本降低，没有断货风险

4，台面加上发光菜单，制作产品模具吸引顾客，条件允许购买收银出票系统。

5，开业简单做个送汽水活动

改善后：

招牌、广告牌亮了，产品简单明了，价位适中，相对其他档口不会感觉贵太多，配合收银出票系统，学生不必站在那等菜，收工后每天的营业状况，什么产品卖得好卖得不好一目了然，这就有了改进的方向。现在比之前每天营业额能高1000左右了，虽然辛苦，但是值得！

以上就是关于现在做刷卡机生意还能行吗的知识，后面我们会继续为大家整理关于现在做刷卡机生意还能行吗的知识，希望能够帮助到大家！

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