食堂消费刷卡机批发
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食堂消费刷卡机批发
民以食为天,食以安为先。疫情来来回回,疫情之下,上班吃饭成了大家绕不开的问题。
在各大论坛里,食堂给人们的刻板印象,不止排队、难吃,还有“你在食堂吃出过什么”这样一个老生常谈的尴尬话题;而多数人认为,外卖卫生情况在app评价里全都有迹可循,更让人放心。
更兼之在疫情环境下,人们认为:食堂人员排队、打菜、密集就餐,完全是病毒的培养皿;而点外卖只和外卖员接触,且部分商家还有安心卡服务,总比食堂安全。
那么,外卖真的比食堂更卫生吗?首先,正规的食堂有严格的经营标准和管理体系:每日开业前的卫生检查、从业人员上岗前都需办理健康证、部分食堂要求“明厨亮灶”、还有些食堂每日都对菜品留样,以便出现问题可以溯源……
再看外卖店,外卖业务大都是店主自己开展,监督部门也无法日复一日随时跟踪,很难保证店家会严格按照卫生标准准备食物。
而外卖又比食堂更安全吗?疫情下的用餐安全,早就成了时代对智慧食堂的基本要求:
1、充值环节移动支付时代,后勤部门为了便于管理餐补,多使用餐卡,但刷卡机与多人接触也存在潜在风险。智慧食堂下的餐补管理模式,用线上账户替代实体餐卡,用餐人员即点即支付,避开与公共器物的接触传播风险。
2、预定环节在食堂用餐可以最大限度减少社会性外卖潜在的食材、加工过程安全隐患。由于是线上点餐,不需要到食堂现场报餐点菜,大幅度降低食堂人与人之间的密集接触程度;食堂方收到点餐订单后,即可打包菜品,替代传统食堂档口点餐模式,又避免了交流时的飞沫传播风险。
3、取餐配送环节备好餐后,智慧食堂提供两种供餐模式,自取或配餐:
自取模式下,用餐人员前往食堂,高效刷脸、扫码核销后展示订单信息即可取餐。过程中甚至无需与工作人员交流,进一步保障用餐安全;
配送模式下,食堂配送工作人员定期健康检查,人员可查可控。备好餐后,打印订单信息,并由配送人员送至部门,还可进一步减少食堂聚集风险。
不可否认外卖在一定程度上便捷了我们的生活,但在疫情当下,安全、卫生才是人们用餐的基本诉求;而用餐繁琐、口味不佳等传统食堂标签,在智慧食堂普及下,也早已被摘下。
食堂有饭,助力传统食堂智慧转型,为您打造疫情下的食安食堂。
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